Saperi e Sapori Antichi a Iuvanum il 17 agosto 2025

Domenica 17 agosto 2025, torna l’atteso appuntamento con “Saperi e Sapori Antichi a Iuvanum”, giunto alla sua undicesima edizione. Un evento che celebra la storia, la cultura e la gastronomia abruzzese nella suggestiva cornice del sito archeologico di Iuvanum, nel cuore del Parco Nazionale della Majella.

Un viaggio tra antichi mestieri e sapori autentici

Organizzato con il patrocinio di Regione Abruzzo, Parco Nazionale della Majella e altri enti locali, il festival propone un’intera giornata dedicata alla riscoperta delle tradizioni rurali e artigianali, con laboratori, seminari, degustazioni e spettacoli.

Programma della giornata

Ore 10:00 – Visite guidate al sito archeologico di Iuvanum

Ore 18:00 – Seminario “Semi d’Abruzzo”, dedicato alla biodiversità agricola regionale

Ore 20:00 – Apertura delle Taberne: esposizione e dimostrazione di antichi mestieri

Ore 20:00 – Archeo-Food: degustazione di prodotti tipici e piatti ispirati alla tradizione romana

Ore 21:00 – Musica itinerante tra le rovine, per un’atmosfera magica e coinvolgente

Archeo-Food: il gusto della storia

Uno dei momenti più attesi è l’Archeo-Food, dove i visitatori potranno assaporare piatti preparati secondo ricette storiche, con ingredienti locali e tecniche tradizionali. Un’occasione unica per scoprire il legame tra cibo e territorio.

 Dove si svolge

L’evento si tiene presso il sito archeologico di Iuvanum, nel comune di Montenerodomo, immerso nel verde della Majella. Un luogo ricco di fascino e storia, ideale per un’esperienza culturale e gastronomica all’aria aperta.