International Street Food a Sulmona: 79ª tappa del tour nazionale

Sulmona si prepara a vivere un weekend indimenticabile e si trasforma nel palcoscenico globale del gusto: arriva la 79ª tappa della 10ª Edizione dell’International Street Food, il festival itinerante che sta ridefinendo il panorama gastronomico nazionale. Da sabato 22 agosto 2026, Piazza Garibaldi sarà il teatro di una celebrazione senza precedenti, dedicata ai sapori, alla tradizione e alla convivialità.
La manifestazione è abilmente organizzata e ideata da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, questa tappa ha il patrocinio del Comune di Sulmona.

UN VIAGGIO SENSORIALE SENZA CONFINI

L’inaugurazione ufficiale è fissata per sabato 22 agosto 2026 alle ore 17:00 (apertura stand fino a mezzanotte). Domenica 23, lunedì 24 e martedì 25 agosto 2026 sempre dalle 17:00 alle 24:00, con ingresso rigorosamente gratuito.

Un’esplosione di gusto globale travolge la città, rendendo il pubblico assoluto protagonista di un’esperienza immersiva tra i sapori del mondo.

Il percorso enogastronomico spazia dalle specialità più iconiche, come i succulenti hamburger di scottona e gli arrosticini serviti caldi e fumanti, fino alle irresistibili bombette pugliesi. Non mancano le vere e proprie esperienze gourmet, guidate dal travolgente smash burger — celebre per la sua straordinaria croccantezza e succosità —, dai raffinati panini con il polipo, dallo spettacolare Angus argentino, dalle croccanti fritture di pesce e dal Bbq Americano

A coronare questa offerta d’eccezione vi sono gli abbinamenti d’eccellenza con una ricercata selezione di birre artigianali italiane ed estere, scelta con cura per esaltare al meglio ogni sfumatura aromatica di ciascuna specialità.

«La decima edizione dell’International Street Food rappresenta per noi un traguardo epocale – dichiara Alfredo Orofino, organizzatore e ideatore della manifestazione e presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) –. In questi anni abbiamo lavorato per dare nuova linfa al cibo di strada, selezionando operatori di eccellenza. Siamo orgogliosi di portare la 79ª tappa in un gioiello come Sulmona: sarà un momento di festa e condivisione che rimarrà impresso nella memoria dei visitatori».