San Valentino, gustosi bocconotti nel giorno più romantico dell’anno

La Bottega del Bocconotto presenta una confezione d’eccezione per questo giorno speciale. Crema, mandorle e cioccolato per stupire tutti gli innamorati…

CASTEL FRENTANO – Alla festa degli innamorati si è soliti regalare una dolcezza particolare per condividere un momento di romanticismo, magari per una cena a due o per trascorrere una serata felice anche in compagnia di amici. Perché allora a fine pasto non mettere in tavola i deliziosi Bocconotti? Magari scegliendo tra il tradizionale (con cioccolato e mandorle), quello alla crema al limone, quello con crema pasticcera e cannella, quello con crema pasticcera e crema al cacao, quello con crema al caffè o quello al cioccolato con copertura di mandorla. C’è davvero l’imbarazzo della scelta.

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In questa speciale occasione la Bottega del Bocconotto di Castel Frentano vuol far breccia nel cuore degli innamorati con una confezione speciale con i suoi prodotti. Cosa fare per stupire e lasciare tutti a bocca aperta? É possibile richiede la scatola decorata a tema San Valentino, perfetta per gli innamorati di tutte le età: uno scrigno prezioso ed elegante, giocato sulle tonalità del bianco e del rosso. Al suo interno si scopriranno 5 deliziosi Bocconotti con gusti a scelta, perfetti per chiudere in bellezza e passare la notte più romantica dell’anno.

La storia della famiglia Bucci

Come tutte le storie di successo, anche quella della famiglia Bucci e della Bottega del Bocconotto inizia quasi per caso. Sin dagli anni ’60 la famiglia Bucci era impegnata in un’attività artigianale florida e produttiva, con un vasto giro di clienti non solo nella provincia di Chieti e nella regione, ma in tutta Italia. La loro sede principale era proprio a Castel Frentano – dove oggi sorge la Bottega – e, appena iniziata l’estate Claudia Bucci, l’attuale proprietaria, era solita trascorrere del tempo nel punto vendita del nonno. Così, seduta sugli scalini d’ingresso del negozio, si rese conto che molte persone si fermavano per chiedere informazioni con un’unica domanda: “Dove possiamo comprare i Bocconotti, i dolci tipici di Castel Frentano e dell’Abruzzo?”. Quella del Bocconotto è una lunga tradizione, legata sul territorio anche alle ricorrenze importanti come matrimoni, battesimi, cresime e comunioni… in pratica non si può parlare di festa senza avere sulle tavole il delizioso dolcetto dal cuore di cioccolato e mandorle.

Così, dopo aver dato indicazioni su dove acquistare i Bocconotti a tantissime persone, nella sua mente scattò un’idea quanto mai felice: mettere al lavoro la stessa famiglia Bucci con l’apertura di un laboratorio e di un negozio per la vendita del dolce abruzzese! Sicura della sua intuizione decise in pochissimo tempo di dare il via all’attività, forte anche di un altro elemento: era custode di una delle più antiche ricette mai tramandate del Bocconotto, merito della nonna Sabbiuccia, da tutti conosciuta per la sua fama di abile pasticcera. Era lei che preparava i Bocconotti per tutto Castel Frentano e per ogni festa: perché non fare assaggiare una tale delizia anche a chi arrivava dai paese vicini? Era il 2008… e da lì, dopo un periodo di assestamento, il successo arrivò, grazie a un pubblico sempre più folto di clienti e di consumatori che hanno saputo riconoscere nella Bottega del Bocconotto della famiglia Bucci una garanzia di qualità strettamente allacciata alla tradizione di Castel Frentano. Oggi la Bottega del Bocconotto è un fiore all’occhiello di tutto l’Abruzzo, un’attività a conduzione famigliare e supportata da validi dipendenti, operativi in tutte le fasi della lavorazione, dalla preparazione dei singoli ingredienti sino al confezionamento e alla vendita.