TOLLO (CH) – Grande successo per Cantina Tollo alla Festa del Cinema di Roma, molti gli appassionati di vino e street food di qualità che ieri hanno affollato il Wine Tasting Truck per degustare i vini biologici, il pluripremiato Pecorino Terre di Chieti Igp e il Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva 2011, vincitore del premio Tre Bicchieri® 2016, proposti in abbinamento allo street food d’autore firmato dallo chef stellato Peppino Tinari del ristorante Villa Maiella, tempio della cucina abruzzese di tradizione.
Ciabattina alla crusca tostata farcita con pancetta di maiale e panino in salamoia con vitello al pepe rosso scuro di Sarawak, queste le proposte gourmet
Una tappa che dà il via al viaggio on the road del Wine Tasting Truck di Cantina Tollo, che prossimamente toccherà alcune tra le principali manifestazioni culturali italiane.
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