Transumanza Verticale 2026 ad Arsita: camminata, tradizioni pastorali e pranzo del pastore

ARSITA – La Transumanza Verticale torna protagonista domenica 28 giugno, riportando ad Arsita (TE) una delle tradizioni più antiche e identitarie dell’Abruzzo. L’evento, organizzato dalla Pro Loco di Arsita e da Masserie del Parco con il patrocinio del Comune, offre a camminatori e visitatori l’occasione di vivere un’esperienza immersiva tra natura, cultura e memoria pastorale, diventando simbolicamente “pastori per un giorno”. Un percorso autentico che attraversa paesaggi montani straordinari, accompagnato dai canti e dai suoni della tradizione armentizia.

La giornata inizierà all’alba: primo ritrovo alle 6:30 al Belvedere di Arsita, poi trasferimento al punto di partenza “Stella Alpina”. Alle 7:30 il gregge si metterà in cammino, dando il via alla salita verso i pascoli alti. Un secondo punto di incontro è previsto alle 9:30 a Fonte della Creta (Rigopiano), dove i partecipanti potranno condividere lo “sdijuno”, la colazione al sacco tipica della transumanza.

Il cammino proseguirà fino ai pascoli del rifugio Fonte Torricella, con arrivo intorno alle 13:00. Qui sarà servito il tradizionale “pranzo del pastore”, un viaggio nei sapori autentici del territorio: pallotte cacio e ov, chitarra alla bacucchese, vino, birra e soprattutto il celebre coatto, lo spezzatino di pecora cotto lentamente con pomodoro ed erbe aromatiche, piatto simbolo della cultura pastorale abruzzese.

Nel pomeriggio, l’esperienza si completerà con un laboratorio di arte pastorale, dedicato ai gesti e alle tecniche di un mestiere antico che continua a raccontare l’identità del territorio.

La partecipazione richiede prenotazione obbligatoria entro il 25 giugno. Tutte le informazioni sono disponibili sui profili social della Pro Loco di Arsita e di Masserie del Parco.