CASTEL DI SANGRO – Il 14 luglio alle ore 17.00, il Museo Civico Aufidenate ospiterà “Sapore di domani”, un incontro dedicato al turismo dei sapori come leva di valorizzazione delle aree interne, organizzato in occasione della presentazione del volume “D’Amore e d’Abruzzo” di Paride Vitale (Cairo Editore).
L’appuntamento rientra nel ciclo di iniziative “Aree fragili: futuro possibile”, promosso dalla Fondazione Magna Carta, sostenuto dal Comune dell’Aquila e inserito nel cartellone ufficiale di L’Aquila Capitale Italiana della Cultura 2026, confermando il ruolo centrale del territorio nel dibattito nazionale sulle aree interne.
Dopo i saluti del Sindaco di Castel di Sangro, Angelo Caruso, dialogheranno con l’autore lo chef Niko Romito e il Presidente della Fondazione Magna Carta, Gaetano Quagliariello. A moderare l’incontro sarà Annamaria Parente, Direttrice dell’Osservatorio sulla Crisi Demografica della Fondazione Magna Carta.
L’iniziativa offrirà un momento di riflessione sul potenziale dei sapori e dei saperi locali come strumenti di rilancio, attrattività e sviluppo sostenibile per le aree interne dell’Appennino centrale. Un percorso che si inserisce nella visione portata avanti dalla Fondazione Magna Carta, impegnata nel promuovere nuove strategie per il futuro delle comunità più fragili.