TAGLIACOZZO – Dopo il grande successo della prima edizione, torna domenica 19 luglio 2026, alle ore 18, la Mixology Beer Competition “Città di Tagliacozzo”, il contest nazionale dedicato alla miscelazione con birra artigianale. L’iniziativa, coordinata da old•tom (cocktail bar • tea room) e organizzata da CLAN Eventi insieme alla testata di settore Bar Abruzzo e Molise, si svolgerà all’interno del BirrArt Festival, storica kermesse marsicana dedicata alla cultura brassicola.
La competizione, giunta alla seconda edizione, nasce per valorizzare il ruolo della birra nella mixology contemporanea, esplorando nuove possibilità aromatiche e tecniche di miscelazione. Tema dell’edizione 2026 è “Beer is more than filler”, un invito ai bartender a superare i confini tradizionali e a utilizzare la birra come vero elemento caratterizzante del cocktail, in dialogo con spirits, sciroppi e botaniche.
Visto l’alto numero di richieste, l’edizione 2026 amplia la partecipazione: il contest è aperto a tutti i bartender professionisti maggiorenni, senza limiti territoriali. Ogni concorrente potrà scegliere liberamente la birra artigianale da utilizzare nella propria ricetta, così come la tecnica e la categoria del cocktail.
La competizione rappresenta un banco di prova stimolante per i professionisti della miscelazione, chiamati a proporre drink originali, complessi e capaci di esaltare il profilo aromatico della birra.
Anche quest’anno la Mixology Beer Competition sarà ospitata dal BirrArt Festival, manifestazione che dal 2009 trasforma Tagliacozzo in un punto di riferimento per birrifici, operatori del settore e appassionati. Tre giorni dedicati a degustazioni, masterclass, corsi di aggiornamento e incontri con i protagonisti della birra artigianale.
Come partecipare
Per prendere parte alla competizione è necessario consultare il regolamento ufficiale sul sito di CLAN Eventi, preparare la propria ricetta e inviare la candidatura entro i termini indicati.
L'Opinionista © since 2008 - Abruzzonews supplemento a L'Opinionista Giornale Online
reg. tribunale Pescara n.08/2008 - iscrizione al ROC n°17982 - P.iva 01873660680
Informazione Abruzzo: chi siamo, contatta la Redazione, pubblicità, archivio notizie, privacy e policy cookie
SOCIAL: Facebook - X