La premiazione
“Il premio al miele di coriandolo ci fa particolarmente piacere – commenta Luca Finocchio, che ha ritirato il premio – perché è in qualche modo il miele rivelazione del 2016: a fronte di cali di produzione di altre varietà, il coriandolo, un miele aromatico che ben si lega con alimenti dolci, ha ottenuto per la prima volta una produzione nazionale significativa, affacciandosi così su un mercato alla ricerca di nuove varietà: siamo lieti che proprio il nostro sia stato considerato il migliore d’Italia. E siamo fieri di essere l’azienda più premiata, a testimonianza del valore della nostra produzione. Dopo il primo posto assoluto al concorso di Montalcino la settimana scorsa, questo exploit a Castel San Pietro Terme ci spinge ad andare avanti, forti di un miele sempre più apprezzato dai massimi esperti nazionali, che compongono le giurie di questi premi, e dalla nostra clientela. Rinnoviamo il nostro invito a venirci a trovare alla rassegna Tornareccio Regina di Miele, in programma il 24 e 25 settembre: nel nostro stand sarà possibile degustare i migliori mieli d’Italia”.
Informazioni sull’azienda: www.apicolturalucafinocchio.it
Informazioni sul concorso: www.informamiele.it
Nelle foto: Luca Finocchio insieme a Patrizio Roversi e Maria Lucia Piana, e al lavoro tra i campi.
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