Una delle tradizioni contadine più amate sicuramente è quella dello “sdijuno”: a partire dalle ore 10.30 sarà possibile farlo con “ pipindune e ove” e “ cif e ciaf”. Molto caratteristica è la benedizione dei mezzi agricoli, prevista per le 12.30, che avverrà nel terreno antistante l’area fieristica. Gli appassionati avranno la possibilità di vedere sia macchine agricole moderne e tecnologiche ma anche e soprattutto d’epoca.
Per il pranzo l’associazione ha previsto due primi : sagne e fagioli ( Tondino del Tavo) e gnocchi funghi e tartufo, oltre che a gli immancabili arrosticini, e salsicce alla brace, e castagne presenti dal mattino.
Musica e divertimento saranno garantiti dalla presenza di Marco Petrucci, e nel pomeriggio dalla band “ Li Scapistrit”.
Oltre che la fattoria didattica, per i più piccoli è stato organizzato un laboratorio di semina grazie alla collaborazione con l’associazione Terra&Sogni: a partire dalle ore 15.00, i bimbi impareranno a seminare al meglio le colture stagionali. Non di meno interesse sarà il mercato artigianale allestito all’interno del parco: oltre 20 hobbisti e artigiani esporranno realizzazioni in legno, gesso e tanto altro.
I Sapori di San Martino è una manifestazione che fonda le proprie radici nelle tradizione contadine, ma riesce ad esprimerle allo stesso tempo in chiave moderna.
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