Pizza biscottata gourmet al Granchio Royal

Domani, giovedì 28 marzo al Granchio Royal, serata “Sembra ma non è” che vedrà protagonista una specialità unica, la Pizza biscottata gourmet. Un mix multicereale di cinque farine artigianali, una lievitazione lentissima, una cottura di tre minuti a bassa temperatura. Sembra pizza ma è un impasto saporito, croccante e poco alveolato: una base biscottata per una selezione di farciture gourmet aggiunte fuori cottura in abbinamenti sorprendenti.

Tra questi, ricotta allo zafferano, chips di patate viola, pomodorino giallo confit, capesante, nastri di peperoni e zucchine, giardino di germogli.

Antipasto, Pizza biscottata gourmet e dessert al costo di 25 euro.

Per info e prenotazioni chiamare lo 085/61809.