Festival dell’Origano 2026 a Liscia: menù tipico e spettacolo di Roby Santini

La IV edizione del Festival dell’Origano torna a Liscia, in Piazza San Rocco, sabato 18 luglio, nell’ambito della Giornata Nazionale delle Pro Loco d’Italia. L’evento, organizzato dalla Pro Loco Liscia, celebra uno dei simboli gastronomici più autentici del territorio con una serata dedicata ai sapori, alla convivialità e allo spettacolo dal vivo.

A partire dalle ore 20:00 si apriranno gli stand gastronomici, cuore pulsante della manifestazione, dove sarà possibile degustare un menù completo a 20 euro interamente ispirato all’origano, protagonista assoluto della serata. Bruschetta con olio e origano, ravioli di ricotta con crumble aromatico, pallotte cacio e ova immerse in una salsa profumata, contorni, pane e acqua compongono un percorso culinario che valorizza la tradizione locale con creatività e attenzione alle materie prime. Per chi preferisce un’esperienza più libera, è prevista la possibilità di acquisti separati e la disponibilità di panini con wurstel e salsiccia.

Il momento spettacolare della serata sarà affidato a Roby Santini, che porterà sul palco il suo coinvolgente Il Ragazzo di Campagna Show, un live capace di unire musica, comicità e intrattenimento in un’atmosfera festosa e familiare. L’ingresso è libero, confermando la volontà della Pro Loco di rendere l’evento accessibile a tutti e di trasformare la piazza in un luogo di incontro e partecipazione.

Per garantire una migliore organizzazione, non sono previste prenotazioni, ad eccezione dei tavoli riservati alle persone con comprovate difficoltà motorie. Una scelta che punta a mantenere la spontaneità della festa e a favorire la massima inclusione.

Il Festival dell’Origano 2026 si conferma così un appuntamento imperdibile per scoprire i sapori del territorio, vivere la comunità e celebrare una tradizione che racconta l’identità gastronomica di Liscia e dell’Abruzzo.