Festa del Gusto 2026 a Vasto: “La Ventricina del Vastese sposa le Bollicine d’Abruzzo”

La Festa del Gusto 2026 – Il Cibo secondo noi torna a Vasto con la sua quinta edizione, proponendo un evento dedicato alle eccellenze gastronomiche del territorio. Martedì 25 agosto 2026, alle 21:30, il Chiostro della Curia Vescovile ospiterà lo spettacolo culinario “La Ventricina del Vastese sposa le Bollicine d’Abruzzo”, un format che unisce tradizione, qualità e cultura enogastronomica.

L’evento rientra nel cartellone Arte e Cultura al Chiostro – Estate 2026, ed è curato dalla Pro Loco Città del Vasto, dall’Associazione Produttori Ventricina del Vastese, da AIS Abruzzo e da diverse cantine del territorio. La serata prevede una Show Food Preparation, con dimostrazione dal vivo della preparazione della salsiccia e interventi di esperti del settore:

Mercurio Saraceni, presidente Pro Loco Città del Vasto

Chef Pino D’Ilio

Angela Di Lello, sommelier AIS Abruzzo

Delegati dell’Associazione Produttori Ventricina

A fine serata è prevista una degustazione, disponibile su prenotazione con ticket. L’ingresso all’evento è libero, mentre i ticket degustazione possono essere acquistati direttamente presso il Chiostro della Curia Vescovile dalle 17:00 alle 23:00.
Per informazioni: 348 3939050.

La Festa del Gusto conferma il suo ruolo centrale nella valorizzazione dei prodotti tipici vastesi, proponendo un percorso che unisce cultura gastronomica, tradizioni locali e promozione del territorio.