Cioccolandia, magie di cioccolato a Pescara: il programma 2019

Al via dal 30 ottobre e fino al 3 novembre lungo Corso Umberto I a Pescara, l’evento dedicato agli amanti del cioccolato

PESCARA – Al via da oggi, mercoledì 30 ottobre 2019, Ciccolandia, magie di cioccolato. La manifestazione enogastronomica torna in Corso Umberto I° a Pescara con la sua XIV edizione. Stand già distribuiti lungo la strada del centro cittadino fino a piazza Sacro Cuore con orari di apertura tutti i giorni dalle 10 alle 22. Presenti operatori del settore provenienti da tutta Italia. Nella giornata odierna, giovedì 31 ottobre, sono stati svelati tutti i dettagli legati a questo evento culinario nella conferenza di presentazione che si terrà sala “San Cetteo” (sala Giunta) alla presenza del direttore di Confesercenti Pescara, Gianni Taucci, e dagli organizzatori dell’evento. Prima di vedere il programma con i principali eventi alcune note emerse dalla presentazione.

Numerosi gli stand e le aziende presenti e la possibilità di gustare dolci e prelibatezze per tutti i presenti. Durante la manifestazione sarà possibile seguire anche dei corsi. Il 30 ottobre a paritre dalle ore 16, “Il cioccolato sposa i distillati Abruzzesi” a cura del Maestro pasticcere campione del mondo Federico Anzellotti. Il 31 lo stesso Anzellotti terrà il corso dal titolo “Il mondo del cioccolato come creare cioccolatini” mentre il 1 novembre toccherà al Maestro Gelatiere Francesco Dioletta (della Gelateria Duomo L’Aquila) dispensare consigli nel corso Il gelato al cioccolato con o senza latte?”. Il 2 novembre infine, sempre alle ore 16,00 toccherà al Maestro Gelatiere Ida Di Biaggio Gelateria Novecento presso Emozioni Italiane spiegare ai curiosi lo stesso corso.

Durante i giorni della manifestazione saranno presenti i maestri cioccolatieri di Merate, Foggia e L’Aquila mentre Corso Umberto si presenterà con gli stand dedicati al dolce più amato dagli italiani.

In occasione della concomitanza della festa di Halloween, l’Associazione ViviamoPescara organizzerà invece “Halloween in centro”, una festa itinerante dedicata ai bambini.

PROGRAMMA

30 ottobre

• ore 16 – Il cioccolato sposa i distillati Abruzzesi
  a cura del Maestro pasticcere campione del mondo Federico Anzellotti

31 ottobre

• ore 16 Il mondo del cioccolato come creare cioccolatini
  a cura del Maestro pasticcere campione del mondo Federico Anzellotti

1 novembre

• ore 16 – Il gelato al cioccolato con o senza latte?
  a cura del Maestro Gelatiere Francesco Dioletta Gelateria Duomo L’Aquila
• ore 17 – La massa di cacao dal produttore al consumatore
  a cura del Maestro pasticcere campione del mondo Federico Anzellotti

2 novembre

• ore 16 – Il gelato al cioccolato con o senza latte?
  a cura del Maestro Gelatiere Ida Di Biaggio “Gelateria Novecento” presso Emozioni Italiane