Celano,convegno:”Competitività in agricoltura – Qualità: da Necessità ad Opportunità”

PESCARA – Parte oggi il Convegno dal titolo “Competitività in agricoltura – Qualità: da Necessità ad Opportunità” che si terrà a  Celano presso il Musè, Museo di Preistoria d’Abruzzo organizzato da Arssa, Assessorato Regionale all’Agricoltura e il MiPaaf. Ricco il calendario del convegno che prevede fino a venerdì 4 febbraio  attività ludico-didattiche su biodiversità,contenimento del riscaldamento globale, tutela delle acque e del suolo ed energie rinnovabili, numerosi interventi di amministratori locali, docenti ed esperti del settore . La competitività in agricoltura e la doppia importanza della qualità saranno gli argomenti  maggiormente approfonditi.

Qualità necessaria perché i grandi protagonisti della commercializzazione da anni chiedono ai fornitori prodotti conformi a standard di qualità capaci di soddisfare le esigenze del consumatore.Una politica che ha imposto l’adesione a sistemi di certificazioni, dalle Iso alla Globalgap che spesso non ha garantito un adeguato compenso per i costi aggiuntivi. L’opportunità è rappresentata dalla certificazione delle produzioni agricole sulla base delle norme dell’agricoltura biologica, della produzione integrata o delle Dop e Igp che permette di garantire standard qualitativi in grado di offrire un valore aggiunto in termini di salubrità, tutela ambientale e garanzia di origine.

L’assessore regionale alle Politiche agricole Mauro Febbo, che chiuderà la tre giorni di lavoro il 4 febbraio, ha dichiarato: