REGIONE – L’Abruzzo sbarca al Messina Street Food Fest 2026 con un viaggio nei sapori della tradizione reinterpretati in chiave street food. Dal 15 al 18 ottobre, in piazza Cairoli, la Regione Abruzzo sarà protagonista con il progetto “Abruzzo Tasting Stories”, promosso dall’Assessorato regionale all’Agricoltura per valorizzare prodotti identitari, biodiversità e cultura gastronomica del territorio.
«Con Abruzzo Tasting Stories portiamo a Messina ricette identitarie rivisitate per essere gustate per strada e accompagnate dai nostri vini», sottolinea il vicepresidente della Regione e assessore all’Agricoltura Emanuele Imprudente, evidenziando l’obiettivo di avvicinare anche le nuove generazioni alle tradizioni enogastronomiche abruzzesi.
L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra Regione Abruzzo, Camera di Commercio Chieti Pescara, Camera di Commercio del Gran Sasso d’Italia e Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, con l’obiettivo di promuovere le eccellenze agroalimentari e vitivinicole delle quattro province.
Il programma prevede cinque showcooking e degustazioni dedicate ai prodotti simbolo della regione. Si parte il 15 ottobre con le pallotte cacio e ova arricchite da crema di Pecorino di Farindola e tartufo abruzzese. Il giorno successivo riflettori puntati sul timballo alla teramana e su “Pecora & Rosetta”, preparazione che unisce carne di pecora e ingredienti tipici del territorio.
Sabato 17 ottobre sarà la volta della zuppetta di ceci di Navelli e Zafferano dell’Aquila Dop, proposta anche come omaggio all’Aquila Capitale italiana della Cultura 2026 e pensata per favorire l’inclusione alimentare grazie all’assenza di glutine. La chiusura, domenica 18 ottobre, sarà affidata a “Pepentune e ove”, peperoni e uova con pizza di granturco, piatto simbolo della tradizione contadina abruzzese.
Ogni ricetta sarà accompagnata da una selezione di vini del Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, valorizzando il legame tra gastronomia, territorio e produzioni vitivinicole. L’evento rappresenterà inoltre un’importante occasione di promozione per le aziende regionali, favorendo nuovi rapporti con operatori della ristorazione e della distribuzione siciliana.