Schiavi d’Abruzzo, Sagra delle Pallot Casc’e Ova

L’appuntamento gastronomico è in programma mercoledì 19 agosto in Piazza Caduti d’Ungheria

SCHIAVI D’ABRUZZO (CH) – Mercoledì 19 agosto, nell’incantevole scenario di Schiavi di Abruzzo, si ripeterà il tradizionale appuntamento gastronomico della “Sagra delle Pallott Casc’e Ova”. Le pallott casc’e ova sono una specialità tipica dell’Abruzzo meridionale. Derivano dalla tradizione contadina dove con pochi e semplici ingredienti si ottengono pietanze gustose che ancora oggi vengono riproposte e apprezzate nella ristorazione. In occasione della sagra, alcune donne del paese preparano con cura le pallott casc’e ova che vengono poi servite nel corso della manifestazione insieme ad altri prodotti tipici del territorio.
La serata sarà allietata da musica in piazza e dallo spettacolo del comico romano “Er Modifica -Roberto Ranelli”. Uno show che ripropone battute e personaggi che Ranelli ha proposto nella sua carriera, iniziata nel 1980 al teatro cabaret “Alfellini” e approdata in televisione con “Sevenshow”.
L’apertura degli stand gastronomici è prevista a partire dalle ore 20 in Piazza Caduti d’Ungheria.
Info: 349/1463920