Navelli, Fiera del vino artigianale e da tradizione

A Palazzo Santucci l’11, 12 e 13 maggio 2013  la  rassegna offrirà  l’occasione per un piacevole incontro tra persone, ma anche per la  riscoperta di tradizioni antiche, sapori e profumi dimenticati

NAVELLI (AQ) – Sabato 11, Domenica 12 e Lunedì 13 maggio 2013  presso Palazzo Santucci a Navelli  si terrà la seconda edizione di “Naturale – Fiera del vino artigianale e da tradizione in Abruzzo”,organizzata dall’associazione aquilana DinamicheBio . Oltre alla libera degustazione di centinaia di grandi vini, provenienti da tutta Italia e dall’estero, i visitatori potranno scegliere di partecipare ad assaggi liberi o a degustazioni guidate, seminari di approfondimento condotti da vignaioli, conferenze e appuntamenti serali. Ad offrire i loro prodotti in degustazione, saranno oltre 50 tra aziende vitivinicole, consorzi di produttori, distributori e selezionatori, scelti con cura tra quanti operano nel pieno rispetto del ciclo biologico in vigna e riducono al minimo l’intervento umano in cantina, assecondando con sapienza artigiana il naturale percorso evolutivo della materia prima e l’integrità di un prodotto che esprima appieno il territorio in cui nasce. Assieme ai vini, saranno presenti prodotti gastronomici di eccellenza, espressione della tradizione abruzzese ,ma non solo.La rassegna offrirà dunque  l’occasione per un piacevole incontro tra persone  fornendo lo stimolo alla riflessione sulla cultura alimentare e del consumo dei nostri giorni,ma consentirà anche  di dare  un tributo alla figura del vignaiolo-contadino, ultimo custode degli equilibri naturali e produttore del nostro cibo,nonchè di riscoprire tradizioni antiche, sapori e profumi dimenticati.

Il costo d’ingresso, comprensivo di tessera associativa, è di 10€ (15€ per due giorni). L’accesso per gli operatori del settore è completamente gratuito, previa presentazione all’ingresso di biglietto da visita nominativo e documento di riconoscimento.

Vi invitiamo a scoprire il programma della fiera e tutte le informazioni utili sul sito ufficiale www.dinamichebio.it/naturale, da cui sarà possibile prenotare la partecipazione agli eventi a posti limitati. L’evento è realizzato in collaborazione con il comune di Navelli.