PESCARA – La mensa scolastica 2026/2027 è pronta a partire. Il servizio, attivo dal 21 settembre, è stato al centro della riunione della Commissione Consiliare Istruzione presieduta da Loris Mazzioli, con la partecipazione della responsabile di servizio Alessandra Di Zio. Le iscrizioni procedono in linea con lo scorso anno: sono già 2.800 gli alunni registrati, ai quali si aggiungono i pasti degli asili nido e del personale docente, per un totale di 3.600 pasti. Come da tradizione, si attende un ulteriore incremento nell’ultima settimana.
Per garantire inclusione e tutela sociale, il Comune ha previsto una misura straordinaria: nella prima settimana il pasto completo sarà garantito a tutti i bambini presenti, anche a chi non ha ancora perfezionato l’iscrizione. Un segnale di attenzione che si affianca al lavoro delle concessionarie Elior Ristorazione S.p.A. e SH Gestioni, impegnate nel predisporre strutture e personale in ogni plesso.
Il servizio si baserà su tre centri cottura principali — via Giardino, Carducci, Borgomarino — affiancati dalle cucine interne di via Milano, via del Milite Ignoto e via Gioberti. I menu sono stati validati dal Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (ISIAN) della ASL di Pescara, con un piano nutrizionale centrato su stagionalità e qualità, che include l’uso esclusivo di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi.
Grande attenzione anche all’educazione alimentare. Elior e SH lanciano il progetto “Perché mangio quel che mangio”, pensato per far comprendere ai bambini il valore nutrizionale dei pasti serviti, attraverso percorsi bilanciati e contenuti dedicati disponibili sull’app eCivis. L’offerta sarà arricchita da menu tematici: regionale abruzzese, vegetariano, creativo per le festività, “Forme e Colori”, oltre alle iniziative per la Giornata della Celiachia e la Settimana per la riduzione del sale.
Domani si riunirà la Commissione Mensa cittadina, con genitori, docenti, Di Zio e la referente Elior Pierpaola Pelliciotta, per programmare le ispezioni e monitorare il servizio. “Ai bambini va garantita un’esperienza impeccabile”, conclude Mazzioli. “Siamo pronti a collaborare per migliorare la qualità e sostenere le scuole che intendono attivare la refezione nei prossimi mesi”.