Il bando regionale punta a sostenere la pesca sostenibile, migliorare la qualità delle produzioni, rafforzare sicurezza e condizioni di lavoro degli operatori e favorire investimenti nei porti e nelle strutture di sbarco. Un insieme di obiettivi che il Mercato Ittico sta già perseguendo con un percorso di modernizzazione avviato da tempo.
«Il Mercato Ittico sta avanzando con decisione verso un modello più efficiente e sostenibile» spiega Nino Bertoni, presidente della società di gestione. Tra gli interventi previsti figurano l’acquisto di un nuovo dispositivo per la pulizia degli imballaggi, un sistema avanzato per la conservazione della catena del freddo e una procedura innovativa per la produzione del ghiaccio destinato anche alle strutture turistiche. «La determinazione nel reperire finanziamenti pubblici si sta rivelando vincente» aggiunge Bertoni.
Soddisfatto anche l’assessore Paolo Giorgini, che ringrazia la società di gestione e gli uffici comunali – tecnico, demaniale e informatico – per il lavoro svolto. «La collaborazione istituzionale e la visione condivisa stanno portando risultati concreti. Questo finanziamento rafforza un percorso strategico che guarda alla qualità, alla sostenibilità e alla competitività del nostro comparto ittico».
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