Sagra della Mmazzafam 2026 a Montorio al Vomano:

L’Associazione Anima Verde, con il patrocinio e il contributo del Comune di Montorio al Vomano, in collaborazione con Gran Sasso Live e Pro Loco, annuncia la nuova edizione della Sagra della Mmazzafam, in programma dal 3 al 6 settembre 2026. L’evento, tra i più attesi del territorio teramano, celebra uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica locale: la mmazzafam, proposta in numerose varianti e farciture che richiamano la cucina autentica dell’Appennino.

La manifestazione si svolgerà nella frazione di San Mauro, dove per quattro giorni il borgo si trasformerà in un grande spazio dedicato ai sapori tipici, alla convivialità e alla cultura popolare. Oltre alle diverse farciture della mmazzafam, i visitatori potranno gustare arrosticini, specialità abruzzesi per eccellenza, accompagnati da musica, intrattenimento e un’atmosfera che richiama le feste di una volta. L’area coperta e gli spazi dedicati al parcheggio garantiranno un’accoglienza comoda e organizzata per residenti e turisti.

La Sagra della Mmazzafam è diventata negli anni un appuntamento identitario, capace di valorizzare la tradizione culinaria del territorio e di rafforzare il legame tra comunità, cultura e prodotti locali. L’edizione 2026 si preannuncia ricca di gusto, partecipazione e iniziative pensate per tutte le età, confermando la volontà del comitato organizzatore di promuovere un evento che unisce qualità gastronomica e spirito di festa.

Il comitato Anima Verde invita tutti a partecipare e a vivere quattro giorni dedicati ai sapori autentici dell’Abruzzo, in uno dei luoghi più suggestivi ai piedi del Gran Sasso.