X Garrufo con gusto - Sagra del Maccheroncino di Saragolla

Il borgo di Garrufo si veste a festa per la ventesima edizione della Sagra del Maccheroncino di Saragolla, evento ormai diventato simbolo di cultura gastronomica e identità locale. Organizzata dalla Pro Loco Garrufo APS, in collaborazione con il Comune di Sant’Omero, la manifestazione rientra nel circuito delle Saghe di Qualità, riconoscimento che attesta l’eccellenza delle produzioni tipiche abruzzesi.

Dal 2 all’8 agosto 2025, i profumi e i sapori dell’antico grano Saragolla invaderanno le vie del paese, offrendo ai visitatori un viaggio nel gusto e nella memoria. Il maccheroncino, pasta fatta a mano secondo tradizione, sarà protagonista assoluto dei menù, accompagnato da sughi rustici, musica dal vivo e spettacoli popolari.

L’evento non è solo gastronomia, ma anche cultura: ogni sera saranno previsti momenti di intrattenimento con gruppi folkloristici, laboratori di pasta fresca per i più piccoli, e spazi dedicati alla promozione dei prodotti agricoli del territorio.