Ambasciatori del Vino a Canosa Sannita: cultura del vino e del territorio

Giovedì 6 agosto, nella cornice elegante di Palazzo Cavaliere – Dimora Conti Martucci a Canosa Sannita, si terrà l’evento “Ambasciatori del Vino”, una serata pensata per celebrare la cultura enologica abruzzese e promuovere un approccio consapevole al consumo del vino. L’iniziativa, sostenuta dai gruppi consiliari Per Canosa Tonino e SiAmo Canosa, nasce con l’intento di creare un momento di confronto su uno dei simboli più identitari del territorio: il vino come patrimonio culturale, economico e sociale.

La serata si aprirà alle 20.00 con una cena conviviale su prenotazione, mentre dalle 21.00 il dibattito sarà aperto gratuitamente al pubblico. L’obiettivo è offrire un’occasione di dialogo che unisca divulgazione scientifica, tradizione e valorizzazione delle eccellenze locali.

A guidare gli interventi saranno due relatori di grande esperienza. Il prof. Leonardo Seghetti, docente di Tecnologie Alimentari, approfondirà il tema “Vino & Alcol”, illustrando aspetti scientifici, culturali e buone pratiche legate al consumo responsabile. Accanto a lui interverrà Nicola D’Auria, Presidente Provinciale ACLI Terra, che con “Vino & Territorio” racconterà il ruolo della viticoltura come motore di sviluppo e identità per le comunità rurali abruzzesi.

L’iniziativa vuole ribadire come il vino non sia soltanto un prodotto agricolo di qualità, ma un elemento che racconta storia, tradizioni e lavoro. Un patrimonio da conoscere, tutelare e promuovere con responsabilità, affinché continui a rappresentare un volano di crescita per il territorio.

Gli organizzatori invitano cittadini, appassionati, produttori e operatori del settore a partecipare a questa serata di approfondimento e condivisione. Per la cena è previsto un contributo di 25 euro, mentre il dibattito delle 21.00 sarà a ingresso libero. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 329 4191945.