L'aperitivo di tapas dell'Andalucia

Parte da stasera l’appuntamento del venerdì con il nuovo aperitivo dell’Andalucia. Per ogni drink una tapa omaggio, le successive solo 1

Le tapas

Per chi non lo sapesse con n il termine spagnolo tapa, si indica un’ampia varietà di preparazioni alimentari tipiche della cucina spagnola consumate come aperitivi o antipasti. Possono essere fredde (es. con le olive miste ed il formaggio) o calde ( es, con alici o calamari fritti).