Alimentazione consapevole, tre appuntamenti tra Pescara e Giulianova

PESCARA – Dal 6 all’8 ottobre tra Pescara e Giulianova torna al centro il tema dell’alimentazione consapevole con tre appuntamenti pubblici e gratuiti promossi nell’ambito del progetto IDEA B – Italians DO EAT Better, ideato da Federconsumatori. L’iniziativa punta a fornire ai cittadini strumenti pratici per orientarsi tra qualità, sostenibilità e prezzi, contrastando disinformazione, fake news e messaggi ingannevoli sempre più diffusi nel settore alimentare.

In un contesto in cui il cibo rappresenta non solo nutrizione ma anche salute, cultura e impatto ambientale, gli incontri sono stati pensati come momenti di confronto aperto e partecipativo, capaci di mettere il consumatore al centro delle proprie scelte quotidiane.

Il ciclo si aprirà il 6 ottobre a Pescara, nella sala La Colmena di via Marco Polo, con “I Dialoghi per un’Alimentazione Sostenibile”. Attraverso la formula del World Café, cittadini e partecipanti saranno coinvolti in tavoli di discussione dedicati al rapporto tra costi, qualità, etica e sostenibilità alimentare.

La seconda tappa è prevista il 7 ottobre a Giulianova, nell’Aula Magna dell’Istituto Crocetti-Cerulli, con l’incontro “GustiAMO il Cibo con la Scienza – Un viaggio tra scienza e territorio“. L’appuntamento offrirà approfondimenti sul valore della filiera agroalimentare, sull’importanza delle produzioni sostenibili e sul ruolo dell’educazione alimentare, coinvolgendo esperti, docenti e studenti.

Il tour si concluderà 8 ottobre a Pescara nella sede del Dopolavoro Ferroviario. L’evento finale sarà dedicato al confronto diretto tra cittadini ed esperti per individuare strategie concrete utili a effettuare una spesa più intelligente, equilibrata e attenta sia alla salute sia al bilancio familiare.

L’obiettivo dell’iniziativa è promuovere una maggiore consapevolezza sui consumi alimentari, aiutando i partecipanti a leggere correttamente le etichette, riconoscere le informazioni fuorvianti e comprendere come conciliare benessere, sostenibilità ambientale e risparmio.

Gli incontri sono a ingresso libero e rappresentano un’opportunità di informazione e crescita per l’intero territorio abruzzese.