BARI – L’Abruzzo conferma il suo peso strategico nel panorama olivicolo italiano: 289 frantoi attivi e 330.800 ettari di superficie olivetata, pari al 31,5% del totale nazionale. A guidare la classifica regionale è la provincia di Chieti con 20.050 ettari, seguita da Pescara (10.690), Teramo (5.780) e L’Aquila (2.077). Numeri che raccontano un comparto solido e competitivo, protagonista anche alla seconda edizione di EVOLIO Expo 2026, presentata oggi a Bari.
La fiera B2B dedicata all’olio extra vergine di oliva si svolgerà dal 29 al 31 gennaio alla Fiera del Levante, con il patrocinio del MASAF e l’organizzazione di Senaf per Nuova Fiera del Levante, insieme al sostegno della Regione Puglia, di Pugliapromozione e dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
🌿 Una piattaforma internazionale per il settore olivicolo-oleario
EVOLIO Expo 2026 porterà a Bari:
150 espositori
20 associazioni e istituzioni
50 buyer internazionali da 16 Paesi (USA, Germania, Giappone, Brasile, Arabia Saudita e altri)
Oltre 100 convegni, talk ed eventi
Temi centrali: innovazione, sostenibilità, oleoturismo, salute, cultura gastronomica e valorizzazione dell’olio EVO.
L’inaugurazione ufficiale è prevista per giovedì 29 gennaio alle ore 11.00.
I grandi temi della fiera
Tra i convegni curati da Città dell’Olio e Pugliapromozione:
Olio è Innovazione – tecnologie e ricerca per la filiera del futuro
Olio è Turismo – Olio Experience – l’olio come leva di attrattività territoriale
Olio è Esperienze – oleoturismo e sviluppo delle comunità rurali
Olio è Salute – evidenze scientifiche sui benefici dell’EVO
Olio è Benessere – olio tra spa, cosmetica e nuove imprenditorialità
In programma anche la mostra “Oli Monovarietali. I percorsi della biodiversità olivicola italiana”, curata da AMAP Marche e dalla rivista Olivo e Olio, che accompagnerà i visitatori in un viaggio attraverso le varietà autoctone italiane.
Degustazioni, laboratori e premi
La fiera ospiterà:
laboratori olio-cibo
degustazioni guidate
presentazioni editoriali
la premiazione Ercole Olivario – Selezione Puglia
il Premio Regionale Olivarum della Basilicata
Le dichiarazioni
Gaetano Frulli, Presidente di Nuova Fiera del Levante, ha sottolineato il ruolo della Puglia come “capitale dell’olio extravergine di qualità”, evidenziando la presenza di oltre 150 espositori e buyer internazionali.
Silvia Casaglia, Project Manager di EVOLIO Expo, ha ricordato come la fiera sia nata per creare “uno spazio di riferimento per l’intera filiera olivicola-olearia italiana”, capace di unire produttori, istituzioni, ricerca e mercato.