Per tutti mesi estivi, fino a fine settembre, ogni venerdì, dalle ore 19 in poi in piazza degli Eroi a Rocca San Giovanni, in provincia di Chieti, si terrà la Sagra del coccodrillo. La manifestazione, nata nel 1990, è stata ideata dal forno Zulli, che ancora oggi ne cura l’organizzazione. Il nome "particolare" trae origine da una pizza bianca a forma di coccodrillo, ideata dal Forno Zulli, forno storico della zona (in attività dal 1896) tagliata a metà farcita da mortadella che ne riproduce la lingua. Durante le sagra, che ogni anno richiama moltissimi visitatori, vengono serviti migliaia di “coccodrilli”, pizze farcite che riproducono l’aspetto del grande rettile.