PESCARA – “Scienza under 18 Pescara” per l’Abruzzo, la rassegna di comunicazione scientifica che dal 2009 anima la città con una serie di eventi destinati a bambini, ragazzi e cittadinanza sarà presente per il secondo anno a Mediterranea 2014 da venerdì 18 luglio a domenica 20 .
Obiettivo principale è portare la scienza “in piazza” e coinvolgere soprattutto i giovani in un viaggio nell’universo delle tematiche scientifiche partendo da una questione fondamentale per il mondo di oggi: la sostenibilità ambientale. Quello della salute della Terra è per Su18 Pescara una delle mission fondamentali. Si legge nella nota della coordinatrice scientifica Su 18 Pescara per l’Abruzzo, Carla Antonioli:
Si rinnova , anche quest’anno, la preziosa collaborazione all’evento degli studenti dalla secondaria all’università. I laboratori didattici ideati e spiegati dagli studenti saranno presentati sotto diverse modalità: attività laboratoriali – progetti interattivi – multimedia- Fotografia e Mostre scientifiche . Un’attenzione particolare, quest’anno verrà data ai temi riguardanti l’alimentazione ,si parlerà di nutrizione e lotta allo spreco(partendo da una nostra tipicità regionale, la pasta ); cibo come opportunità di scambio culturale; consumo consapevole e sostenibilità. Per le tre serate saranno molti gli eventi che renderanno questa una manifestazione di grandi scoperte, incontri ed emozioni: tavole rotonde, mostre, laboratori interattivi, e molto altro. Molta attenzione bisogna avere nei confronti dello spreco alimentare infatti la prevenzione dello spreco non è soltanto un’occasione da prendere per ridistribuire le risorse a chi ne ha più bisogno ma rappresenta anche un modo per combattere il dispendio inutile di risorse naturali quali terra, acqua ed energia utilizzate nei diversi anelli della filiera che vanno dal campo fino alla tavola.
In linea di massima le attività che abbiamo raggruppato sotto il titolo di “Scienza in tavola a Mediterranea 2014” consistono in
ATTIVITA’ LABORATORIALI così organizzate
Ritorno alla madre terra per vivere senza sprecare: realizzazione di Orti in bottiglia da creare e poi riportare( con adesivi) a casa ed attività laboratoriali
Pasta , gusto, sapori, saperi e salute: alla scoperta di …farina capricciosa, Seitan e chimica,
La fisica dello spaghetto……..
e… per finire
Scienza trasparente
Ris in azione Il DNA è servito ; alla scoperta di…fegato sbrodolino, patata ballerina, macedonia di colori, Vulcano di meringa, uovo ubriaco,
La semplicità delle parole, delle spiegazioni vogliono far si che il mondo della scienza così lontano e a volte ostico diventi un luogo d’incontro tra i cittadini e gli studiosi creando momenti di ascolto ma anche di dibattito che portano a far sentire gli spettatori coinvolti e protagonisti.
In maniera che la manifestazione stessa diventi centro della comunicazione scientifica.