Sagra degli gnocchi e della pecora alla callara a Carpineto della Nora

Dal 1 al 3 agosto, il pittoresco borgo ai piedi del Gran Sasso si trasforma in un palcoscenico di profumi, sapori e musica per celebrare uno degli eventi gastronomici più amati della regione: la Sagra degli Gnocchi e della Pecora alla Callara.

 Protagonisti assoluti sono gli gnocchi e la pecora alla callara, piatti della tradizione locale che raccontano storie di famiglia e di pastori. Ma il menù non si ferma qui: i visitatori potranno gustare anche pallotte cacio e ove, arrosticini, salsicce, coniglio e tante altre specialità preparate con passione e maestria.

Non solo cibo: le serate saranno animate da musica dal vivo, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente che accompagnerà ogni assaggio.

Un’occasione perfetta per riunire amici e famiglie, riscoprire le radici della cucina abruzzese e vivere momenti autentici immersi nella natura e nell’ospitalità locale.

📅 Appuntamento dal 1 al 3 agosto 2025 a Carpineto della Nora: la tradizione vi aspetta con il sorriso e il sapore inconfondibile dell’Abruzzo.