Carbonara Festival a Montesilvano: programma

Montesilvano si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’inverno. Dal 13 al 15 febbraio, l’Arena dei Fiori in via Alberto D’Andrea sarà il palcoscenico del Carbonara Festival, evento interamente dedicato alla tradizione culinaria romana.

La manifestazione propone un programma distribuito su tre giornate, con apertura venerdì dalle 18 alle 24, sabato dalle 12 alle 24 e domenica dalle 12 alle 22. L’ingresso è gratuito.

Al centro dell’iniziativa ci sarà naturalmente la carbonara, affiancata da altri piatti simbolo della cucina capitolina. L’offerta gastronomica sarà accompagnata da momenti di intrattenimento con musica popolare romana e live show, pensati per ricreare l’atmosfera tipica delle osterie della Capitale.

Il festival punta a richiamare appassionati e curiosi, offrendo un’occasione per scoprire o riscoprire i sapori più autentici della tradizione romana. Per aggiornamenti e informazioni, gli organizzatori invitano a seguire i profili social ufficiali del Carbonara Festival su Facebook e Instagram