Martedì 31 dicembre 2019 Tortuga con BlueParrot. NYE 2020 Fly to Tortuga il titolo della serata speciale dove ci sarà cena e dopocena.  Prima di vedere il menù dell'ultimo dell'anno ricordiamo che l'ingresso con cena e bevande incluse è di 110 euro (comprende la disco), l'ingresso solo disco è di 25 euro mentre il tavolo disco max per 10 persone è di 300 euro. Previsto servizio navetta gratuito da concordare preventivamente e possibilità di pernottamento in Hotel convenzionato (45 euro a persona).

MENÚ CAPODANNO 2020 TORTUGA BENVENUTO

• Canapè di gamberi e salmone
• Cocktail di scampi
• Ostriche

ANTIPASTI FREDDI

• Insalatina di mare con croccante di verdure
• Composta di polipo con patate e zucchine
• Salmone al profumo d’arancia

ANTIPASTI CALDI

• Gratin di cannelli, cozze e gamberi
• Scampi al rosmarino
• Soutè

PRIMI

• Gnocchi con crostacei, crema di pistacchio e riduzione di basilico
• Ravioli all’astice

SECONDO

• Spada in crosta con crema di pinoli e insalata esotica

TRIS DI DESSERT

• Cheesecake alla nocciola
• Tiramisù alla gianduia
• Pannacotta al caramello

VINI

• Marchesi de Cordano

Per info e prenotazione tavoli:

• 327 952 8447
• 392 689 9102
• 085 471 0490

Partner:

• Movielink
• Multicinema
• Marchesi De' Cordano

Media partner:

• Radio Parsifal