A Montebello di Bertona l’incontro tra Abruzzo e Trentino: vini, tradizioni e sapori nel borgo

Tre giorni all’insegna dell’enogastronomia, della tradizione e dell’accoglienza nel cuore dell’entroterra pescarese. Dal 30 ottobre al 1° novembre Montebello di Bertona ospiterà una nuova edizione di “Le Cantine dei Bertoniani incontrano il Trentino”, manifestazione patrocinata dal Comune che mette in dialogo due importanti culture del gusto: quella abruzzese e quella trentina.

Le cantine e gli stand gastronomici apriranno alle 18 nelle giornate del 30 e 31 ottobre, mentre il 1° novembre il borgo sarà animato già dalle 12 per accogliere visitatori a pranzo e a cena. Previsti anche spazi coperti per garantire lo svolgimento della manifestazione in ogni condizione meteo.

Protagonisti saranno i vini di numerose cantine abruzzesi, tra cui Contesa, Marramiero, Tenuta Ulisse, Rosarubra, Centorame, Amorotti, Torre Raone e Bio Cantina Sociale Orsogna, affiancati dalle degustazioni dei grandi rossi trentini come Teroldego e Lagrein.

Ricca anche l’offerta gastronomica. Lo stand abruzzese proporrà specialità della tradizione come Trippa alla Bertoniana, Polpetta del Pastore, salsicce alla brace, Pallotte Cace e Ove e Cipollata con uovo in purgatorio. Dalla Val di Non arriveranno invece canederli, tortel di patate, speck e formaggi tipici del Trentino. Completano il percorso del gusto caldarroste e vin brulè.

Il 1° novembre sarà inoltre possibile partecipare al “Pranzo del Locandiere”, menù completo al prezzo di 15 euro con sagne e ceci alla contadina, secondo a scelta tra salsicce o polpetta del pastore, contorno e bevanda.

Ad accompagnare l’evento ci saranno musica popolare, mercatini dell’artigianato e attività di animazione per i più piccoli, trasformando il centro storico di Montebello di Bertona in una grande festa dedicata ai sapori e alle tradizioni di due territori italiani uniti dalla passione per la buona tavola.