La Griglia dell'Orso Pescara

Nasce da una tradizione familiare di ristoratori, per questo anche il motto qualità e tradizione. Il primo ristorante, tuttora presente a Roma a due passi dal Gianicolo, è ormai storico con oltre 35 anni di attività. A seguire c’è stato il ritorno alla nostra terra, il Molise, dove nel 1990 è stata aperta La tana dell’orso, sulla montagna di Frosolone (Is). A seguire il caseificio La Treccia dove produciamo formaggi a pasta filata di latte vaccino di alta qualità. Infine negli ultimi anni sono state avviati un B&B, Il Bordo dell’Orso, e un agriturismo L’Orso della Vigne sempre in Molise. Adesso ci troviamo in Abruzzo con questa attività, dal 2016, per continuare la nostra tradizione nella ristorazione di qualità.