L’assessore al Commercio Stefano Cardelli commenta la prima edizione della manifestazione pescarese
PESCARA – Trentaquattro i gazebo dei gran maestri cioccolatieri che da venerdì hanno invaso piazza Sacro Cuore e il primo tratto di corso Umberto con le specialità provenienti da ogni parte d’Italia, tutte rigorosamente produzioni artigianali al cioccolato.
La grande Festa del Cioccolato Artigianale Dolcie20 sta riscuotendo un successo al di là delle aspettative, confermando anche la bontà della scelta dell’amministrazione di localizzare la manifestazione in piazza Sacro Cuore con l’obiettivo di rivitalizzare quella piazza che è la prima vetrina della città per coloro che vengono dalla stazione e che rappresenta un luogo storico del capoluogo adriatico.
come ha detto l’assessore al Commercio Stefano Cardelli di ritorno dalla visita del ‘Villaggio’ del cioccolato alla sua prima edizione pescarese e che ieri e oggi, primo novembre, è arricchito da una serie di manifestazioni di artisti di strada, con mangiafuoco, clown e giocolieri.
Ha continuato l’assessore Cardelli,ricordando:
Dolcie20 è una grande festa itinerante che abbiamo voluto organizzare a Pescara in coincidenza con la festa di Halloween, ormai trapiantata anche in Italia, per la serata del ‘dolcetto o scherzetto’. E per l’occasione a Pescara sono arrivati una marea di dolci, tutti rigorosamente al cioccolato, per una vera mostra delle migliori produzioni artigianali del nostro paese, specialità che non si possono trovare nei negozi e che i più grandi cioccolatieri italiani hanno realizzato appositamente per la manifestazione che ancora per due giorni colorerà il centro cittadino.
Sedici le aziende che hanno preso parte all’evento con 34 gazebo occupando piazza Sacro Cuore e corso Umberto: centinaia i cittadini presenti venerdì alle ore 12 per l’apertura della manifestazione così come nella giornata odierna.
Tra i maestri-chef ci sono la Dolceria Melillo di Termoli, con i migliori prodotti recensiti dalle maggiori riviste di settore, tra cui frutta e biscotti al cioccolato, o la Pasticceria Biolzi di Bedonia, in provincia di Parma, maestra di pralinerie, dragees e tronchetti di cremino.
ha elencato Cecilia Cassano promotrice dell’iniziativa e continuato:
E ci sono ancora Dolci Express di Merate, in provincia di Lecco, con le cioccolate calde aromatizzate e il cioccolato fondente spolverato di fine cacao, l’Azienda di Maria di Ripalimosani, in provincia di Campobasso, specializzata in cioccolateria, la veneziana Sil & C. di San Donà di Piave, che tra le prelibatezze annovera i ricercati liquori e i sorbetti al cioccolato.
L’unico abruzzese presente è Giorgio Battistelli de L’Aquila, con i cremini e le creme spalmabili realizzate in diversi gusti, e poi le specialità siciliane di Sergio Caruana, i dolcetti caldi e i waffel immersi in soffice crema al cioccolato della Pasticceria Primavera di Padova, le tavolette speziate nei vari aromi dell’azienda marchigiana Dolcevita di Jesi e i 14 tipi di cioccolatini alla grappa, con frutta e nocciole del Piemonte racchiuse dentro eleganti gusci di Gelato Buonissimo di Conegliano di Treviso.
Nella giornata di domenica 31 ottobre e lunedì primo novembre, dalle 16 alle 19.30, la manifestazione viene vivacizzata dalla Compagnia dei Maestri Clown che si esibirà con spettacoli di giocoleria, clown, mangiafuoco, giochi a premio per bambini, palloncini e face painting. E ci sarà anche il dolce dedicato al Vate, Gabriele D’Annunzio, che era un grande estimatore del cioccolato.
La manifestazione è stata ideata come occasione di una festa per le famiglie che possono approfittare del lungo ponte di Ognissanti per sbirciare tra i gazebo e assaggiare qualche prelibatezza. Soprattutto anche la scelta del sito non è casuale: di recente piazza Sacro Cuore è stata attenzionata dall’amministrazione comunale che intende ridare lustro a quella che è una vetrina per l’intero territorio e riteniamo che la presenza di bambini e famiglie sia fondamentale per rendere di nuovo viva l’intera area; ha spiegato l’assessore Cardelli,riprendendo:
Già dal prossimo anno potremo pensare di ampliare il numero dei partecipanti e le dimensioni del Villaggio lungo corso Umberto. Intanto, domenica 31 ottobre, tutti i negozi di Pescara sono restati aperti in occasione della festa di Halloween per dare una risposta efficace alla vocazione commerciale del nostro territorio.