Luglio, 2017

03lug20:30Scuola di cucina e conoscenza dei veri sapori abruzzesi

scuola di cucina ed eventi enogastronomic

Quando

(Lunedì) 20:30

Dove

Hotel Federico II

Via Strinella, 6, 67100 L'Aquila

Informazioni sull'evento

Una esperienza sensoriale lungo un percorso fatto di storia, di miti, di tradizioni, di lavoro e di amore per i sapori veri. Un viaggio che passa dalla lenticchia di Santo Stefano di Sessanio al salame dell’Aquila. Dal fegato dolce al prosciutto del Gran Sasso. Dal pecorino “canestrato” al cacio “a cavallo” leggermente affumicato. Fino alla pizza di Montereale, ai parrozzi e ai bocconotti. Il tutto accompagnato dai vini “giusti”.

In collaborazione con Scherza col Cuoco

 

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