22° Sagra della croccante di Forme: degustazioni e musica

Sabato 17 agosto a partire dalle ore 19 a Forme, in provincia de L’Aquila, si rinnova l’appuntamento con la Sagra della Croccante, giunta quest’anno alla sua ventiduesima  edizione.

La croccante, un dolce tradizionale composto da mandorle, zucchero e miele, che ancora oggi viene lavorato interamente a mano dalle donne del posto.

L’obiettivo della sagra non è solo quello di far conoscere il prodotto ma anche quello di stupire: ogni anno, infatti, vengono realizzate straordinarie scultura giganti in croccante.

Presso gli stand gastronomici, aperti dalle ore 19, si potranno poi degustare insieme ad altre specialità locali quali la pasta e fagioli a quella alla pecorara, salsicce, spiedini, pecora ajo cotturo. Il tutto annaffiato da vini abruzzesi,

Non mancherà l’intrattenimento musicale affidato ai gruppi Bifolk e 144.